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诗文
红烧鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
老抽
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧鸡爪的做法步骤
1
鸡爪洗干净,切掉指甲。
2
葱姜蒜切好。
3
鸡爪焯水,出锅洗一下冷水
4
热锅下油,下葱姜蒜煸香。
5
加入鸡爪翻炒。
6
加入酱油,耗油翻炒,然后加少许水煮。
7
最后大火收汁。
8
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:05:45