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诗文
蒜苔肉丝盖浇饭
释义
食材明细
主料
蒜苔
适量
胡萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
葱
适量
熟黑芝麻
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苔肉丝盖浇饭的做法步骤
1
米饭倒扣入盘中。
2
胡萝卜和蒜苔切好,葱切段。
3
肉切丝。
4
热锅冷油放入肉和葱翻炒。
5
猪肉变色放入胡萝卜和蒜苔,稍翻炒。
6
放入小半碗水和酱油,焖炒。
7
汤快收尽放入盐和鸡精,拌匀关火。
8
菜浇到米饭上,撒少许黑芝麻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/23 16:56:14