诗文 | 百搭辣酱 |
释义 |
![]() 食材明细
百搭辣酱的做法步骤
小窍门
1、火一定不能大中小火就行花椒要后放辣椒下去要不停搅拌至于辣度喜欢吃辣的就买超辣吃不了辣的买香辣就行。
2、做好的辣酱可以放冰箱里也不会坏吃面吃馍烧菜火锅凉拌菜都可以放一点因为是用葱油熬的所以特别提味。 3、另外如果喜欢吃肉的可以买一点肉馅回来肉馅里加葱姜蒜沫炒香在加入炒好的辣酱加入生抽老抽盐熬一会就变成肉末辣酱了也很好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
自制酱料
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