食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧白菜的做法步骤
-
1将大白菜洗干净，手撕成片，辣椒葱蒜姜切丝备用。 -
2将锅内加油烧热，放辣椒呛锅，然后加入葱蒜姜炒香加耗油味极鲜翻炒。
-
3然后把白菜放入锅内继续翻炒，加盐入味，等白菜快熟时滴几滴香油就可以出锅了。
小窍门
手撕的白菜炒出来要比刀切的味道鲜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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