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诗文
五花肉烧腐竹
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
腐竹
适量
辅料
生抽
适量
花椒
适量
葱
适量
丁香
适量
配料
冰糖
适量
生抽
适量
五香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
五花肉烧腐竹的做法步骤
1
五花肉刮洗干净,下姜片煮至八分熟。
2
捞出切块。
3
炒锅烧热,下五花肉,煸至出油,将多余的油盛出。
4
下生抽,花椒,丁香和少许冰糖,姜片。
5
下与肉平齐的水。
6
全部移至高压锅。
7
下腐竹,高压锅上汽后十分钟关火,泄汽后盛出,撒葱花。
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更新时间:2025/10/22 12:25:57