食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉烧腐竹的做法步骤
-
1五花肉刮洗干净，下姜片煮至八分熟。 -
2捞出切块。 -
3炒锅烧热，下五花肉，煸至出油，将多余的油盛出。 -
4下生抽，花椒，丁香和少许冰糖，姜片。 -
5下与肉平齐的水。 -
6全部移至高压锅。 -
7下腐竹，高压锅上汽后十分钟关火，泄汽后盛出，撒葱花。
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