“馒头大变身，看着很美，舍不得下口吃！”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯玫瑰花馒头的做法步骤
-
1紫薯适量，去皮蒸熟，碾压成泥加少许水，面团和好，菠菜汁适量和面，面团和好醒发15分钟！ -
2取适量面团，擀圆坯，5个叠压一起，用筷子在中间压出纹理！ -
3从一边卷起！ -
4用刀一切为二！ -
5取适量绿面团，擀圆坯，切不规则小条！ -
6蘸少许水把绿条粘好！ -
7醒发一倍大，开水上锅蒸20分！ -
8成品！ -
9成品！ -
10成品！ -
11成品！ -
12成品！
使用的厨具：蒸锅
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