食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海苔寿司的做法步骤
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1鸡蛋4个。 -
2磕入碗中。 -
3鸡蛋打散，平底锅烧热倒入鸡蛋液一小勺，端锅把将鸡蛋液转一圈，烙成鸡蛋煎饼。 -
4烙好的煎饼。 -
5备好的食材。 -
6鸡蛋煎饼，胡萝卜，黄瓜，火腿切长条，胡萝卜热水绰一下。 -
7蒸好的米饭。 -
8将香醋，盐，白糖放入小碗中，加少许热水调均匀。 -
9寿司帘上面铺一层保鲜膜，海苔铺在保鲜膜上面。 -
10米饭均匀的铺在海苔上面，切好的长条铺在米饭上面。 -
11慢慢的卷起，要卷的结实一点。 -
12几分钟后寿司帘敞开。 -
13再把保鲜膜去掉。 -
14切片装盘。切片的时候刀要粘一点水慢慢切，这样不会粘刀，切出的成品不乱。 -
15成品图。 -
16成品图。
使用的厨具：电饭煲
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小吃
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