食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
生爆本鸡的做法步骤
-
1鸡洗净剁块。 -
2备料。 -
3热锅加油，油热后加入鸡肉，爆炒鸡肉出油后加水。 -
4加入水正好盖住鸡肉，大火烧开转小火慢炖。 -
5老冰糖必备。 -
6大火收汁。 -
7上菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 黄瓜凉拌木耳
- 玉米拌甜瓜
- 椰蓉奶香小餐包
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- 凉拌毛豆
- 青椒炒蛋
- 酸辣柠檬鸡爪
- 五香毛豆
- 苦瓜炒腊肠
- 咸菜圆蛤炒茭白
- 洋葱炒牛心菜
- 鞭笋炒棱角丝瓜
- 牛肉滑蛋
- 榨辣椒油
- 瘦肉瑶柱墨鱼汤
- 咸骨黄豆粥
- 大黄鱼炖粉条
- 黄瓜鸡蛋水饺
- 猪肉韭菜三鲜水饺
- 肥嫩鲜美的白斩鸡，掌握3点，在家就可以做
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