“窝笋，清热解毒，宽肠通便，降血压。常吃对人体有很大好处。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
瘦肉炒莴笋的做法步骤
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1把窝笋削皮切块，放少油和盐腌制。 -
2把猪肉切块后用木茨粉，生抽，白糖，盐，百事，油加点水，搞匀腌制。 -
3开火放锅烧热，加入油，洋葱，蒜茸炒香，再放入猪肉炒熟，调好味，放入窝笋和胡椒粉，翻炒一下，勾芡出锅。
使用的厨具：炒锅
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