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诗文 炝炒白菜
释义
炝炒白菜的做法
“冬天是吃白菜的季节,而且经过冬天雪冻过的白菜,香,甜,脆~”

食材明细

主料
  • 牛心白 1个
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 蒜片 适量
  • 青花椒 适量
  • 姜粒 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炝炒白菜的做法步骤

  • 炝炒白菜的做法步骤:1
    1
    把买回来的牛心白用手扯开,用水洗净滴干
  • 2
    锅中放入食用油,烧七八分热,放入干辣椒蒜片姜粒青花椒~
  • 炝炒白菜的做法步骤:3
    3
    倒入白菜翻炒加入盐,鸡精,至叶软和了就可以起锅装盘

小窍门

可以加入大葱段,这样更香!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 12:21:28