网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
辣子鸡
释义
“家常辣子鸡”
食材明细
主料
琵琶腿
6个
土豆
1个
菜椒
2个
辅料
生抽
2勺
老抽
适量
八角
1个
花椒
3-4粒
料酒
适量
桂皮
半个
葱
适量
辣椒
1个
姜
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣子鸡的做法步骤
1
将鸡肉切块,数量可以自己决定,加入料酒,生抽,盐,花椒、八角腌制。
2
菜椒手撕成块。
3
土豆切片,这个切片容易熟,因为这个煮的时候不适宜加很多水,肉食鸡很容易熟,收汁慢。
4
倒油,鸡肉下锅炒,如果不想太多油可以用不粘锅炒。
5
加入土豆片继续翻炒。
6
加入水,不要太多,肉食鸡炒制过程还是出水。
7
土豆熟了,就把菜椒倒入,炒一下,大火收汁(菜椒生的也可以吃,不要炒过)。
8
最后出锅就行,这次放水多了,所以收汁时间长,土豆片都变土豆泥,大家放的时候少放点水,土豆也可以晚放点。家里没有老抽了,炒的过程放点老抽,颜色更漂亮。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
清蒸黄颡鱼
皮蛋瘦肉粥
豉香莴笋叶拌花菜
红豆粥
口水鸡
DIY之上午菜
豆腐新吃
韭菜煎饼
花旗参炖乌鸡
鲫鱼萝卜汤
甜皮鸭
薏米冬瓜排骨汤
秘制辣酱鸭脖
西红柿蛋糕
湘式辣鸡块
糖醋排骨
红绿灯
肉沫四季豆
芒果冻芝士
天使蛋糕
牛肉荷兰豆
香煎牙签里脊葱卷
咖喱鸡肉饭
味增汤
鲜虾蛋黄滑豆腐
bulbed plants
bulgur wheat
bulimia definition
bulimia dsm
bulimia nervosa
bulimia nervosa definition
bulimia recovery
bulimist urban dictionary
bulk cargo
bulk carrier
bulked pic
bulked up
bulk food
bulk goods
bulkhead deck
明霞墓(清·陈绳祖)
明霞洞晚望(近现代·黄公渚)
明霞洞(近现代·芮麟)
明霞篇与傅明府横塘泛舟作(明·张元凯)
明霞篇(明·李云龙)
明霞篇(明·欧必元)
明首辅叶向高虽未归主,然其《赠西国诸子》(当代·伯昏子)
昏夜上轮舶,北风猎猎,随潮声上下,俯仰时(清末民国初·曹家达)
昏尘(明·郭之奇)
昏昏(宋·张耒)
昏昏(宋·晁说之)
昏灯(当代·陈忠平)
昏瞆一首(元末明初·丁鹤年)
昏镜词(唐·刘禹锡)
昏鸦(明·郭之奇)
Unity游戏开发实用教程(附光盘十二五全国高校数字游戏设计专业精品教材)
人气女王的沟通智慧
马化腾的棋(腾讯持久称霸内幕)
朝花夕拾
赵孟頫胆巴碑/永字八法毛笔水字字帖
柳公权玄秘塔碑/永字八法毛笔水字字帖
警察出庭作证指南
铁路公安及司法体制研究
青少年犯罪预防的理论和实务研究
国外青少年犯罪的实证研究精解
刑事瑕疵证据的实证研究与理论阐释/山东工商学院法学文库
大融合--和谐共生的社会生态(以永城市社会治安管控为样本2008-2012)
刑法概说(总论)
政府经济学
侦查学理论探索--王传道论文选编
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/3 5:45:33