食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜馒头的做法步骤
-
1南瓜削皮，切成小块。 -
2榨汁机榨汁，加入少量水或是牛奶。 -
3汁也可以过滤只要水的部分。 -
4酵母用温水化开。 -
5面粉中加入适量白糖，喜欢甜的就多加。 -
6加入酵母水。 -
7加入南瓜汁。 -
8搅拌成絮状，开始揉。 -
9揉成光滑的面条，盖湿布醒发两个小时至两倍大。 -
10醒发完成。 -
11擀皮包入豆沙馅，或是搓成条切成馒头，做好后盖湿布醒发十五分钟。 -
12入锅蒸，蒸八到十分钟，看大小而定，关火后再焖两分钟再掀开盖子。 -
13出锅，颜色很好看，软软的，很香甜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
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馒头花卷
- 豆腐炒鸡蛋
- 煮腊肉
- 爆米花
- 酱汁杏鲍菇
- 菠菜鸡蛋汤
- 红烧鱼??
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 鸭血粉丝汤
- 臊子面
- 原汁焖蚬子
- 玉米粑粑
- 三鲜汤
- 冻豆腐炒秋葵
- 榨菜手抓饼
- 青菜炒肉
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- 猪蹄炖黄豆
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- 火龙果吐司
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