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诗文 煎炒豆腐
释义
煎炒豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 一块
辅料
  • 洋葱 半个
  • 菠菜 100克
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煎炒豆腐的做法步骤

  • 1
    豆腐切厚片,分别沾好淀粉。
  • 2
    锅内放油,煎豆腐,沾淀粉后的豆腐不沾锅。
  • 3
    煎好的豆腐盛盘备用,锅中放油,加调料炒菠菜洋葱。
  • 4
    菠菜洋葱炒断生后放入煎好的豆腐翻炒,加适量的水。
  • 煎炒豆腐的做法步骤:5
    5
    烧开后,勾芡,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:52:41