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诗文	红烧豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 1块 辅料 泡发的木耳 适量 青椒 1个 小米辣 3个 蒜瓣 3个 油 适量 盐 适量 老干妈 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 生粉 半勺 葱末 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧豆腐的做法步骤 1 准备以上食材，把豆腐切三角形状，把青红椒，蒜瓣切碎 2 锅里放入烧热把豆腐放入煎两面金黄捞出，再把蒜瓣，葱末放入煸香 3 把木耳，热小米辣放入炒香后，再把豆腐放入，然后放盐少许 4 生抽一勺，老抽一勺 5 老干妈一勺炒均匀，生粉半勺加半碗水搅拌均匀后倒入炒 6 把青椒放入炒3-4分钟即可 7 不吃的宝宝可以不放辣椒喔 8 很简单的一道菜 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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