食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌黄金鲍的做法步骤
-
1黄瓜洗净切片 -
2西红柿洗净取一块，改刀 -
3放容器内 -
4黄金鲍化冻，洗净 -
5切片 -
6清洗 -
7冷水下锅焯水，海鲜类一定要冷水下锅 -
8开锅即可冷水冲去浮末 -
9冲洗过的鲍鱼片沥干水 -
10大蒜剁末 -
11大蒜末放蔬菜里，放食盐，白糖和鸡精 -
12生抽，醋，香油 -
13倒入沥干水分的鲍鱼片，放生抽，醋和香油，搅拌均匀 -
14装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鹌鹑蛋一碗香
- 散花菜炒鸡胸肉
- 烤生蚝
- 糖醋花甲
- 簸箕炊
- 盐炒花生米
- 贝贝南瓜奶昔
- 水煮肉片
- 红烧羊肉
- 荠菜豆腐山药羹
- 酥炸凤尾虾
- 青瓜柠檬蜂蜜汁
- 干果紫米饭
- 盐炒腰果
- 红烧凤爪
- 红糖大枣馒头
- 荷兰豆红椒炒腊肠
- 家常烧茄子
- 砂锅豆腐
- 泡椒土豆丝
- 木瓜花生汤
- 尖椒裹肉末
- 春菜牛肉炒米粉
- 红烧狮子头
- 白菜五花肉炖冻豆腐
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