食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼洗净，控水，划两刀。 -
2锅置火上，放油烧至五六成热，将鲳鱼放入略炸，捞出控油备用。 -
3锅中留底油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放姜、蒜、葱末。 -
4出香味后放入鲳鱼。 -
5酱油、料酒、甜面酱、白糖、醋和适量水，大火烧开，小火焖熟，出锅前撒上青蒜末、红米椒即可。
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
孕妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 黑豆莲藕排骨汤
- 戚风枣糕
- 红枣北芪蒸鸡
- 黑木耳炒白菜梗
- 芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法
- 奶香酥粒排包
- 奥利奥奶酥饼干
- 椒圈煎肉饼--【圈圈里的营养世界】
- 双色蛋糕卷
- 芹菜包子
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 微波炉蒸蛋
- 蒜香肥肠
- 蔓越莓果酱（小红莓果酱）
- 酱油双椒
- 桂花酸梅汤
- 芒果慕斯
- 海米爆丝瓜
- 香芋蒸肉
- 美人椒炒洋葱丝
- 腊肉手撕包菜
- 茄汁烩炸豆腐
- 秋冬必做----咖啡核桃养生吐司
- 提子奶酥
- 黄瓜拌杏仁
- 衡阳雁断
- 衣不什么什么的成语
- 衣不兼彩
- 衣不兼采
- 衣不及带
- 衣不如新，人不如故
- 衣不完采
- 衣不布体
- 衣不择采
- 衣不曳地
- 衣不盖体
- 衣不蔽体
- 衣不解带
- 衣不解结
- 衣不遮体
- 酬周玉虹见示阅师之作（明·叶春及）
- 酬周相公见赠（唐·贯休）
- 酬周秀才（唐·施肩吾）
- 酬和九（近现代·许宝蘅）
- 酬和二章拜呈慈云大师伏惟采览 其一 和桂（宋·胡则）
- 酬和二章拜呈慈云大师伏惟采览 其二 和种（宋·胡则）
- 酬和元九东川路诗十二首 亚枝花（唐·白居易）
- 酬和元九东川路诗十二首 南秦雪（唐·白居易）
- 酬和元九东川路诗十二首 嘉陵夜有怀二首（唐·白居易）
- 酬和元九东川路诗十二首 夜深行（唐·白居易）
- 酬和元九东川路诗十二首 山枇杷花二首（唐·白居易）
- 酬和元九东川路诗十二首 望驿台（唐·白居易）
- 酬和元九东川路诗十二首 江上笛（唐·白居易）
- 酬和元九东川路诗十二首 江岸梨花（唐·白居易）
- 酬和元九东川路诗十二首 江楼月（唐·白居易）
- 煤矿职工安全手册(数字化互动版) 2023年新版
- 顾恺之的人物画
- 知冬
- "现代农业创新与乡村振兴战略"教学案例选编(第2辑)
- 漫画入门教程一本通 综合篇
- 高考快递 高考五年真题 文科综合
- 王氏医案 王氏医案续编 王氏医案三编
- 脑图快解高考物理非选择题
- 水浒传
- 种玫瑰的男人
- 中国文学研究 第35辑
- 嵌入式技术应用项目式教程(STM32版)
- 桥梁顶升移位改造技术规范 GB/T 51256-2017
- 买卖合同纠纷101问
- 潜艇总动员 外星宝贝计划