正宗酱香烧排骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酱香烧排骨
释义	“用豆瓣酱做一道排骨菜，真的非常的美味，酱香浓郁，适合我们北方人的口味。” 食材明细主料排骨适量豆瓣酱适量辅料葱适量姜适量料酒适量酱油适量大料适量盐适量白糖适量酱香口味烧工艺半小时耗时普通难度酱香烧排骨的做法步骤 1 主要原料。 2 排骨洗净焯水备用。 3 烧热油，放入排骨，放葱姜大料，白糖，煸炒排骨。 4 炒到排骨略微焦黄，放豆瓣酱。 5 将豆瓣酱和排骨炒匀，放料酒，酱油，盐继续炒制排骨。炒出香味，放热水没过排骨。 6 将排骨倒入电压力锅里炖熟。 7 将排骨倒入炒锅大火收汤。 8 收浓汤汁即可。 9 酱香烧排骨。使用的厨具：电压力锅、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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