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诗文 山楂酒酿银耳羹
释义
山楂酒酿银耳羹的做法
“山楂具有补气、生津、活血的功效,搭配酒酿银耳清香解腻、酸甜可口、营养丰富。”

食材明细

主料
  • 银耳 1朵
  • 山楂 9个
  • 酒酿 100g
辅料
  • 红糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

山楂酒酿银耳羹的做法步骤

  • 山楂酒酿银耳羹的做法步骤:1
    1
    银耳温水泡发
  • 山楂酒酿银耳羹的做法步骤:2
    2
    山楂洗净切成两半去核备用
  • 山楂酒酿银耳羹的做法步骤:3
    3
    银耳洗净撕成小片放入炖锅,再放入山楂
  • 山楂酒酿银耳羹的做法步骤:4
    4
    加适量水大火烧开转小火慢炖1个小时。
  • 山楂酒酿银耳羹的做法步骤:5
    5
    准备好红糖和酒酿
  • 山楂酒酿银耳羹的做法步骤:6
    6
    将山楂银耳倒入锅中,加入酒酿和红糖大火煮开就可以了。
使用的厨具:其他、电子瓦煲
所属分类: 羹类  
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更新时间:2025/3/15 1:28:07