食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油炸糕的做法步骤
-
1粘豆面中加入发酵粉，用温水合成柔软的面团醒发2小时。图为醒发好的面团。 -
2取一块面团，在手中压扁 -
3取一份豆沙馅放中间 -
4收口 -
5团成圆形 -
6稍稍按扁成炸糕坯子。 -
7放入油锅中，小火炸至两面金黄即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
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- 玫瑰饼干
- 鸡蛋荠菜炒饭
- 土豆泥
- 蒜香紫青菜
- 海带核桃仁面
- 怪味花生
- 疙瘩汤
- 鸡蛋西红柿
- 荠菜蘑菇豆腐羹
- 芝麻曲奇球
- 猫爪/玫瑰/可可小馒头
- 鹌鹑豆沙螺丝酥
- 红枣小米糊
- 烧豆腐
- 五花肉豆角土豆焖面（生面焖制）
- 白果苹果豆浆
- 麻辣莴笋丝
- 简单家常菜---沙锅豆芽
- 豉香水瓜
- 辣椒油拌海带丝
- 青菜鸡蛋米线
- 瓶装香辣萝卜干
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