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诗文
蒜蓉菠菜
释义
“这样做的菠菜不会出汤水哦”
食材明细
主料
菠菜
500g
蒜
30g
辅料
盐
2g
鸡精
1g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉菠菜的做法步骤
1
菠菜摘去根部和黄的叶子不要
2
用清水洗干净
3
如果不喜欢带汤汁的菠菜可以先烧开水烫一下
4
用力挤出水分
5
蒜拍扁后切碎末
6
油热了以后放入一半蒜和辣椒爆香
7
放入菠菜翻炒
8
放入另一半蒜蓉,和食盐翻炒
9
蒜香出来以后撒点鸡精就可以啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/5 12:23:59