“肥肠好吃，但清洗过程费时费力，还要忍受那股味道，美味总在风雨后。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜肥肠的做法步骤
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1肥肠清理干净飞水。 -
2肥肠切块，酸菜、红椒切丝，蒜苗切段。 -
3下红椒、酸菜炒出香味后将肥肠均匀铺在面上，盖上盖子，焖两分钟，开盖，加入蒜苗翻炒，再淋上芡汁，关火，上碟。
小窍门
记得煮多两碗饭哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜