“简单、方便，零失败。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
懒人锅贴饺子的做法步骤
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1饺子在家中属快餐食品，自己做喜欢口味，多以煮食为主。 -
2取电饭锅，内锅清洗、擦干，在锅底部抹上一层油。 -
3将冰冻的饺子依次摆在锅底内。 -
4放入水，淹过饺子1/3部分。 -
5按下启动键，红灯亮。 -
6出汽孔不要被挡阻。 -
7启动键跳起，黄灯亮。 -
8再次按下启动键。 -
9启动键跳起，焖至锅內炸裂声弱开盖。 -
10用小盘盖在内锅上。 -
11将锅翻面，锅贴饺子便倒出。 -
12根据喜好配蘸碟即可。
小窍门
选用鲜饺或冻饺均可，但鲜饺要注意间距。要想脆面多些，可适当放多些油，多重复一至两次启动键；切勿加水过多，否则饺子易散型。用大一些的电饭锅，可做多人份的或者做成雪花锅贴饺子。带压力的电饭煲不能此用。
使用的厨具：电饭煲
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