食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑椒牛柳意面的做法步骤
-
1取牛里脊肉一小块，切成长条牛柳，加入适量的盐、糖、醋、生抽、胡椒粉，搅拌均匀。 -
2倒入适量的麻油，搅拌均匀。 -
3放入芡粉适量。 -
4搅拌均匀，腌渍一会待用。 -
5将青红椒、洋葱，切丝待用。 -
6上锅烧水，水开放入意面，煮15分钟，待意面煮熟。 -
7过凉水，待用。 -
8炒锅倒油炒牛柳，快速翻炒，加入胡椒酱，盛出待用。 -
9洋葱、青红椒下锅翻炒至断生。 -
10加入煮好的意面，翻炒，再加入炒好的牛柳，翻炒均匀。 -
11出锅装盘。 -
12可以品尝了。 -
13配一份西红柿蛋汤，味道更搭。 -
14很香很美味，颜值高。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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