“芸豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等成分。具有提高人体本身的免疫能力，增强抗病能力，对肿瘤细胞的发展有抑制作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
瘦肉芸豆丝的做法步骤
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1洗好的芸豆。 -
2芸豆切丝。 -
3瘦肉，葱姜切丝。 -
4炒锅烧热加油加葱姜爆香。 -
5加瘦肉炒熟，加生抽。 -
6瘦肉炒熟后加芸豆丝。不停翻炒，加少量的水。 -
7加五香粉翻炒均匀出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐