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诗文 麻辣鲜香小龙虾
释义
麻辣鲜香小龙虾的做法

食材明细

主料
  • 小龙虾 适量
  • 蒜头 适量
  • 辣豆豉 适量
辅料
  • 担担面料 适量
  • 花椒 适量
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 料酒 适量
  • 麻辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣鲜香小龙虾的做法步骤

  • 麻辣鲜香小龙虾的做法步骤：1
    1
    准备的材料。
  • 麻辣鲜香小龙虾的做法步骤：2
    2
    剥好的蒜头。
  • 麻辣鲜香小龙虾的做法步骤：3
    3
    处理好的葱，姜。
  • 麻辣鲜香小龙虾的做法步骤：4
    4
    热锅冷油，煸香花椒，姜片，蒜头，葱结。
  • 麻辣鲜香小龙虾的做法步骤：5
    5
    再把辣豆豉加入炒出香味。
  • 麻辣鲜香小龙虾的做法步骤：6
    6
    处理好的龙虾。
  • 麻辣鲜香小龙虾的做法步骤：7
    7
    油锅中加入小龙虾翻炒。
  • 麻辣鲜香小龙虾的做法步骤：8
    8
    加入料酒，担担面料再炒十几秒。
  • 麻辣鲜香小龙虾的做法步骤：9
    9
    加点鸡精，水，盐炒匀盖上锅盖中火烧三四分钟就可以。
  • 麻辣鲜香小龙虾的做法步骤：10
    10
    盛盘开吃。
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更新时间：2026/3/15 5:07:04