食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
江米年糕的做法步骤
-
1江米面加入750mL的温水 -
2江米面中加入温水（分多次加入）搅拌均匀，如沙子状，没干面即可 -
3取一半江米面平铺在笼屉上，然后取一半的红枣均匀的摆放在江米面上 -
4把剩下的另一半江米面均匀的盖在红枣的上面 -
5如图（第二层江米面） -
6在第二层江米面上再放上另一半的红枣 -
7上锅蒸40分钟即可（上大汽后改中小火） -
8完成
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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