食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
莲菜水饺的做法步骤
-
1猪肉切成块，用料理机搅碎。 -
2加入少许水和盐搅打至有粘性。 -
3再搅进去葱姜。 -
4加入十三香，花椒粉，盐，蚝油，老抽，味精调好味。再加香油拌匀，放冰箱冷藏一下，让调料更好入味。 -
5莲藕切小粒也用少许香油拌匀。 -
6与冷藏好的肉馅混合均匀。 -
7包成饺子。 -
8煮熟即可。 -
9成品图
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
主食
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