“紫薯具有抗疲劳、抗衰老、补血、抗癌等功效，核桃具有补肾健脑，补中益气之功效。两者搭配做粥口感也是不错的”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫薯核桃大小米粥的做法步骤
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1大米小米各用量杯量出20ml，淘洗干净 -
2紫薯一个洗净去皮切滚刀块 -
3核桃去皮掰成小块 -
4所有食材放砂锅里，加入到米上3--4厘米的水，盖盖大火烧开，用勺子搅动以防粘锅底，把盖子斜着放留个大口或者直接拿掉锅盖转小火煮至米软烂即可 -
5出锅
小窍门
因为砂锅里温度很高，所以后面要把盖子斜着放留个大口或者直接拿掉锅盖，不然容易溢出来
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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