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诗文
南瓜糯米凉糕
释义
“南瓜糯米凉糕,口感Q弹劲道,香甜适口!”
食材明细
主料
南瓜泥
适量
糯米粉
适量
辅料
糖
适量
甜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
南瓜糯米凉糕的做法步骤
1
南瓜蒸熟,南瓜、糖放入料理机里,打泥!
2
南瓜泥糯米粉适量,不加一滴水,面团和好!
3
擀圆坯,上锅蒸熟!
4
稍微凉凉,做型,用手整理好长方形!用刀切小段。
5
取适量面团擀圆坯,用模具压出花朵!
6
用点笔点好!
7
成品!
小窍门
做型粘手,可以带一次性手套!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜 老人 下午茶 夜宵 学生
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更新时间:2026/4/12 13:48:36