食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
彩虹牛肉的做法步骤
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1牛腩切块用凉水泡两个小时，中间要换水三四次
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2炒锅烧热放少量花生油，油热放入姜片，葱段，放入沥干水的牛肉块炒变色，放生抽，老抽，糖，八角，桂皮，香叶，肉蔻，加入开水烧开，倒入电压力锅按粥/汤（25分钟）
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3炖肉的同时把青豆，玉米粒，红萝卜切丁煮熟捞出，依盘外延分别摆放青豆，玉米粒，胡萝卜丁
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4炒锅烧热把压好的牛肉倒入开大火收汁，待锅内还有少半碗汤汁放鸡粉关火
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5把牛肉倒入盘中间，汤汁浇到青豆玉米粒萝卜丁上即可
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 香菇牛肉酱
- 菠萝蒸饭
- 消灭绿豆馅——绿豆糯米糕
- 西红柿炒空心菜 素食超简单
- 暖身暖心羊肉汤面
- 韭菜炒虾皮
- 龙头鱼
- 爆炒田螺肉
- 紫藤花汤
- 香芋蒸排骨
- 糖醋排骨
- 韭菜蒸饺
- 照烧鸡腿
- 小炒三色菜
- 茄汁茄盒
- 烫面韭菜馅饼
- 酸菜鱼
- 豆芽炒肉
- 糖醋汁
- 烤菠萝干芒果干
- 冬笋炒牛肉
- 五香醋熏鱼
- 家常宫保鸡丁
- 梅干菜烧饼
- 清蒸武昌鱼
- DE
- de
- DEA
- deacon
- deaconess
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- deactivated
- deactivation
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- dead and buried
- dead and gone
- dead as a doornail
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