“冬至，又叫冬节、二十四节气之一，八大天象类节气之一，和夏至相对。据传，在历史上的周代曾是新年元旦，曾经是个热闹的日子，现在人们依然有冬至吃饺子的习俗。”
食材明细
- 其他 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
二十四节气餐盘画冬至的做法步骤
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1准备所需食材 -
2胡萝卜切圆片 -
3修理成圆圆的太阳形状 -
4撒椰蓉，推出地面积雪的感觉 -
5用牙签蘸取五豆羹画出一棵树 -
6把胡萝卜摆在左上方 -
7完成
小窍门
小贴士：
1、没有五豆羹用黑芝麻糊等替代，但要注意冬天的树木光秃秃的，颜色是灰暗的
2、太阳也可以换成别的食材
1、没有五豆羹用黑芝麻糊等替代，但要注意冬天的树木光秃秃的，颜色是灰暗的
2、太阳也可以换成别的食材
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
创意菜
冬至