“我经常把炖好的骨汤留出一些给孩子煮面条或下荷包蛋，感觉营养孩子也愿意喝，如果单独让她们喝汤还真是不愿意来”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
骨汤荷包蛋的做法步骤
-
1这是提前备好的骨汤 -
2鸡蛋七个，人多吃的也多 -
3骨汤放锅里烧开 -
4把鸡蛋一个一个直接磕锅里 -
5盖上锅盖煮五分钟 -
6捞出鸡蛋看一下熟了即可 -
7出锅了放上一点香菜点缀
小窍门
骨汤里有盐所以就不用放盐了，我都是直接用骨汤煮蛋也不用油爆锅，感觉用油爆锅就腻了本身骨汤就带点油花
使用的厨具：炒锅
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