食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒饭的做法步骤
-
1香菇切丁 -
2冷米饭里打两个鸡蛋，和米饭一起搅打均匀，使米饭粒粒分离 -
3锅中放油，放葱段，姜片，蒜片，香菜打结一并放入。小火煸香， -
4放入八角，香叶，继续煸香，直到葱姜蒜有点焦糊，将葱姜蒜，香菜和八角和香叶用筷子挑出来 -
5下入香菇丁，大火煸炒 -
6煸炒七八分钟，直到香菇丁不再有太多水汽冒出，使香菇丁呈干香状态 -
7下入米饭鸡蛋混合物，大火翻炒，直到粒粒分明，加盐，生抽，鸡精，翻炒均匀即可。 -
8关火，淋香油出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
学生
- 素炒三丝
- 电压力锅烙饼
- 寿司
- 什锦酱油炒饭
- 榴莲千层蛋糕
- 白菜粉丝炖豆腐
- 炒油条
- 西红柿土豆浓汤
- 云吞面
- 柠檬茶
- 金鱼蒸饺
- 豇豆炒面
- 番茄炒蛋
- 鲜虾火腿披萨
- 黄骨鱼鱼汤
- 腊肉配胡萝卜
- 香煎珍馐黑椒苦瓜
- 酸辣薄荷酱
- 哈密瓜牛奶冰淇淋
- 双薯肉饼
- 水果沙拉
- 青椒西红柿蛋炒饭
- 麻辣猪手
- 蒸南瓜大枣馅饼
- 蒜苔溜鱼段
- 咬紧什么什么的成语
- 咬紧牙关
- 咬紧牙根
- 咬起什么什么的成语
- 咬起牙关
- 咬钉什么什么的成语
- 咬钉嚼铁
- 咬音什么什么的成语
- 咬音咂字
- 咱们一起吃甜甜圈用英语怎么说
- 咳什么什么气的成语
- 咳什么什么玉的成语
- 咳什么什么珠的成语
- 咳什么叹什么的成语
- 咳什么唾什么的成语
- 旅泊雨夕闻雁（明·李梦阳）
- 旅泊（唐·李群玉）
- 旅泊（唐·蒋吉）
- 旅泊（宋·翁卷）
- 旅泊（明·安绍芳）
- 旅游二首（宋·陆游）
- 旅游伤春（唐·李昌符）
- 旅游泰国途中口占（近现代·朱帆）
- 旅游番禺献凉公（唐·李群玉）
- 旅游（唐·贾岛）
- 旅火（宋·钱时）
- 旅獒图（宋·许月卿）
- 旅病忆梁同庵（明·释函是）
- 旅病感怀（清·吴梦旭）
- 旅病（明·佘翔）
- 想起草原(精)/邓一光文集
- 我是我的神(上下)(精)/邓一光文集
- 江南日暮--两晋通俗演义(下少年版)/历朝通俗演义
- 司马登台--两晋通俗演义(上少年版)/历朝通俗演义
- 古文献整理与研究(第1辑)
- 大漠烟云--元史通俗演义(少年版)/历朝通俗演义
- 大汉传奇--前汉通俗演义(下少年版)/历朝通俗演义
- 楚汉风云--前汉通俗演义(上少年版)/历朝通俗演义
- 山河破碎--五代史通俗演义(少年版)/历朝通俗演义
- 醉生梦死--南北史通俗演义(下少年版)/历朝通俗演义
- 刘公豪迈--南北史通俗演义(上少年版)/历朝通俗演义
- 长河落日--唐史通俗演义(下少年版)/历朝通俗演义
- 盛世繁华--唐史通俗演义(上少年版)/历朝通俗演义
- 帝王末路--清史通俗演义(下少年版)/历朝通俗演义
- 开拓疆域--清史通俗演义(上少年版)/历朝通俗演义