食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒饭的做法步骤
-
1香菇切丁 -
2冷米饭里打两个鸡蛋，和米饭一起搅打均匀，使米饭粒粒分离 -
3锅中放油，放葱段，姜片，蒜片，香菜打结一并放入。小火煸香， -
4放入八角，香叶，继续煸香，直到葱姜蒜有点焦糊，将葱姜蒜，香菜和八角和香叶用筷子挑出来 -
5下入香菇丁，大火煸炒 -
6煸炒七八分钟，直到香菇丁不再有太多水汽冒出，使香菇丁呈干香状态 -
7下入米饭鸡蛋混合物，大火翻炒，直到粒粒分明，加盐，生抽，鸡精，翻炒均匀即可。 -
8关火，淋香油出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
学生
- 自制核桃蛋糕
- 【酸奶黑芝麻麻薯面包】不会失败的零难度小点心
- 豆腐衣拌金针菇
- 萝卜干炒腊肉
- 黄金粥
- 【原创】八闽龙骨汤泡面
- 凉拌内脂豆腐
- 红豆圆子汤
- 手撕包菜
- 醋溜土豆丝
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 秘制烤翅
- 草莓班戟
- 土豆烧肉
- 冰糖雪梨
- 腊肠土豆焖饭
- 迎春梅花蛋糕
- 牛肉末白菜泡饭
- 香酥虾
- 南瓜浓汤
- 手工鸡蛋面
- 砂锅羊杂
- 可可曲奇
- 奥尔良脆皮肠
- 【蔓越莓巧克力司康】：人人都能做出好味道
- rover
- roving
- roving reporter
- row
- rowan
- rowan tree
- rowboat
- rowdily
- rowdiness
- rowdy
- rowdyism
- rowel
- rower
- row house
- rowing
- 用韵赠小张兄新娶（宋·金履祥）
- 用韵赠李恭父（宋·孙应时）
- 用韵赠柘湖（明·孙承恩）
- 用韵赠濮彦章（明·林弼）
- 用韵赠诸友（宋·金履祥）
- 用韵赠陈县丞（宋·华镇）
- 用韵赠高允令巡简（明·林弼）
- 用韵还学者诗卷（宋·方岳）
- 用韵述怀（宋·程俱）
- 用韵述怀（明·林弼）
- 用韵送任以道入四川总领幕府二首（宋·项安世）
- 用韵送倪教授千里（宋·项安世）
- 用韵送净月上人（元·张雨）
- 用韵送唐师善归九仙二首（宋末元初·方回）
- 用韵送夔帅何侍郎以待制奉祠东归（宋·项安世）
- 肾脏常见疾病最新诊治指南解读/常见疾病最新诊治指南解读丛书
- TEENS'SPACE英语街(绘读2019年第2辑)
- 太祖建宋(大字版)/画给孩子的中国历史
- 电力配电线路施工(铁道运输类高等职业教育铁道供电技术专业十三五规划教材)
- 法治蓝皮书(2017遂宁依法治市年度报告)
- 中药学综合知识与技能/2019执业药师考试考点速记突破胜经系列丛书
- 改革开放40年纪检监察工作纪事
- 小学生同步作文与阅读一体训练(4下)
- 品读网师园
- 中西医结合执业医师资格考试最后成功四套胜卷(2019)
- 社会工作专业教育教学改革--探索与实践
- 中华人民共和国公司法释义(最新修正版)/中华人民共和国法律释义丛书
- 创业--启蒙与实践(普通高等教育十三五规划教材)
- 中国共产党纪律检查机关监督执纪工作规则
- 丑小鸭(精)/世界经典童话立体书