食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒饭的做法步骤
-
1香菇切丁 -
2冷米饭里打两个鸡蛋，和米饭一起搅打均匀，使米饭粒粒分离 -
3锅中放油，放葱段，姜片，蒜片，香菜打结一并放入。小火煸香， -
4放入八角，香叶，继续煸香，直到葱姜蒜有点焦糊，将葱姜蒜，香菜和八角和香叶用筷子挑出来 -
5下入香菇丁，大火煸炒 -
6煸炒七八分钟，直到香菇丁不再有太多水汽冒出，使香菇丁呈干香状态 -
7下入米饭鸡蛋混合物，大火翻炒，直到粒粒分明，加盐，生抽，鸡精，翻炒均匀即可。 -
8关火，淋香油出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
学生
- 丝瓜烧豆果
- 家常烂肉豇豆
- 蒲公英花茶
- 蛋饼夹肉
- 西兰花蒸蛋
- 酸菜猪肉馅水饺
- 西红柿炒金针菇
- 卧鸡蛋
- 艾草青团
- 黄金米饭
- 牛肉炒土豆丝
- 凉拌菜～凉拌西红柿
- 素炒口蘑菇
- 火腿蒸蒸
- 金玉满堂
- 小彩马
- 热汤手擀面
- 南瓜饭
- 蜗牛蛋羹
- 紫薯粥
- 紫薯牛奶燕麦球
- 凉拌千张
- 榴莲千层
- 西瓜雪梨汁
- 酸奶鸡蛋饼
- 什么恶什么嫉的成语
- 什么恶什么实的成语
- 什么恶什么察的成语
- 什么恶什么尽的成语
- 什么恶什么山的成语
- 什么恶什么崩的成语
- 什么恶什么彰的成语
- 什么恶什么德的成语
- 什么恶什么心的成语
- 什么恶什么恤的成语
- 什么恶什么恨的成语
- 什么恶什么恶的成语
- 什么恶什么悛的成语
- 什么恶什么患的成语
- 什么恶什么愆的成语
- 吾友晏君弼群丧其良匹作此唁之（清末近现代初·王易）
- 吾友汪信民博士近闻参道甚力昨日得书云丧其（宋·饶节）
- 吾友黄仲秉读枚乘七发至所谓洞房清宫命曰寒（宋·李流谦）
- 吾园落成题壁（二首选一）（近现代·吴庚）
- 吾土（唐·白居易）
- 吾增令尹盛剑崖回道少孤感严东溪翁教载成之（明·湛若水）
- 吾娄江东西二潮俱会于学宫之傍邑侯徐先生居（明·王世贞）
- 吾宗梨洲慕姜斋属叶退平以此语作印诗以系之（清末近现代初·黄节）
- 吾宗翔叔学诗知方矣与之商榷次勉之蹈大方焉（宋·曾丰）
- 吾宗（唐·杜甫）
- 吾家墓庐在杭州艮山门外皋亭山麓地有甘墩村（清末民国初·吴昌绶）
- 吾家故事子侄登第必有酬献诗什去岁立悌立经（宋·葛胜仲）
- 吾家（宋·姜特立）
- 吾家（宋末元初·于石）
- 吾家（近现代·俞律）
- 青春只开一季(彩图版)/青少年励志文库
- 我是鱼你是海(彩图版)/青少年励志文库
- 一盏书梦的灯(彩图版)/中国学生美文鉴赏文库
- 来自风中的呐喊(彩图版)/中国学生美文鉴赏文库
- 这边风景独好(彩图版)/中国学生美文鉴赏文库
- 聆听爱的声音(彩图版)/中国学生美文鉴赏文库
- 肿瘤科分册(修订版)/实用专科护士丛书
- 肉用山羊规模化养殖技术
- 内科医师处方手册(精)/临床医师处方丛书
- 相声小品表演能力训练(全彩版儿童语言艺术系列教材)
- 物理与哲学相遇在普朗克标度
- 淡水鱼类疾病防控手册/规模养殖场疾病防控丛书
- 特种水产疾病防控手册/规模养殖场疾病防控丛书
- 特种水产健康养殖200问
- 指点迷津的职场禅机