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诗文
猕猴桃蛋挞
释义
食材明细
主料
挞皮
20个
淡奶油
250ml
蛋黄
4个
糖
70g
低粉
15g
牛奶
160ml
辅料
黄肉猕猴桃
适量
原味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
猕猴桃蛋挞的做法步骤
1
冷冻蛋挞皮醒30分钟
2
准备挞水材料
3
奶油和糖倒一起搅拌均匀。别太用力,否则起泡泡。
4
蛋黄牛奶搅拌均匀后加入低粉搅拌至无颗粒。
5
将蛋黄糊加入奶油中搅拌
6
将搅拌好的挞水倒入挞皮,加上适量黄肉猕猴桃
7
160℃预热烤箱,烤20分钟左右就可以了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 11:29:47