食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
羊排炖萝卜的做法步骤
-
1羊排解冻，微波炉解冻功能真是极妙！解冻切块 -
2萝卜切滚刀块备用生姜一部分切片，一部分切姜末蒜苗切碎香菜切碎一定要有香菜哟……香菜羊肉百年好搭档 -
3水里放姜片，将我羊肉焯水，3～5分钟即可，记得放点料酒……捞出备用 -
4捞出的羊排记得沥干水分，锅内热油。 -
5油5成热，放入一勺郫县豆瓣酱！郫县豆瓣酱，郫县豆瓣酱！重要的说三遍哈，哈哈哈 -
6豆瓣酱炒出红油后，加入沥干的羊排，翻炒。 -
7翻炒三分钟，依次，生抽，姜片，料酒，八角，陈皮灯配料……加完哟……继续翻炒……还可以根据自己口味加一点白糖在里面，不要太多哟～看个人爱好……当然了，姜末，蒜苗香菜还是放着烫熟了，调碗儿喝汤！棒棒哒 -
8加水，末过羊肉，可以多加一点，要炖汤嘛，对吧，多一点汤，营养又健康！倒入砂锅……大火烧开！撇沫……转中火继续炖30分钟再转小火炖20分钟 -
9最后加入萝卜块，再炖30～40分钟……养生萝卜汤，就搞定啦！暖身暖胃，冬天进补的首选！这个时候，整个汤已经剩下最后一步了，可以蒸米饭咯……时间刚刚好，又不浪费，还可以去打扫卫生，煲电话粥或者看电视剧，嘻嘻 -
10汤烧好以后……就到了怎么吃出最美味的汤啦把备好的香菜，蒜苗末，放在碗底！！盛汤，萝卜，羊肉，然后用汤勺搅拌一下……不要太诱惑！根本停不下来，哈哈……
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 洋葱鳝丝
- 蜂蜜年糕
- 炼乳蛋黄果子
- 苜蓿鸡蛋饼
- 孜然羊肉串
- 懒人版葱爆羊肉
- 河南烩面
- 家庭版简易烤羊肉串
- 紫薯花生西米露
- 洋蒜炒鸡蛋
- 红烧偏口鱼
- 懒人最爱的羊肉汤
- 尖椒炒猪肚
- 枸杞玫瑰花饮
- 荠菜拌豆腐
- 豆腐洋葱圈
- 豉汁桂鱼炖双蛋
- 花卷
- 羊肉凉拌豆腐皮
- 南瓜双色馒头
- 灰豆腐果杏鲍菇西红柿排骨汤
- 芒果慕斯蛋糕
- 咸肉雷笋肉骨汤
- 糟辣子鱼
- 杨爸爸重庆小面之牛肉面
- true religion
- true rohance
- true self
- true to form
- true to life
- trump card
- trumpet call
- trumpet creeper
- trumpeter 1/200 bismarck
- trumpeters serenade
- trumpet like flower
- trumpet like flower bush
- trumpet like instrument
- trumpet player
- trunkfish aquarium
- 渔父词一十八首 神异（唐·吕岩）
- 渔父词一十八首 神效（唐·吕岩）
- 渔父词一十八首 自无忧（唐·吕岩）
- 渔父词一十八首 鍊质（唐·吕岩）
- 渔父词七首 其七（宋末元初·毛直方）
- 渔父词三首（明·苏仲）
- 渔父词二首（宋·邓深）
- 渔父词二首（金·密璹）
- 渔父词五首（元末明初·刘基）
- 渔父词五首（宋·释子淳）
- 渔父词十三首（宋·蒲寿宬）
- 渔父词和玄真子（宋·孙锐）
- 渔父词四首（元·管道升）
- 渔父词四首（宋·戴复古）
- 渔父词 赋胡直之溪桥莲塘二首（金·张建）
- 解释学与语文教学范式重建
- 超细致的少女动态绘画技巧
- 行走纸上长城
- 2024年国家统一法律职业资格考试客观题过关必刷真题(2019-2023)
- 井上雄彦再访高迪(附光盘共2册)
- 教育扶贫论(机制体系方案)
- 数据治理实践者手记
- 历史性突破(全面深化改革开放这十年2013-2023)
- 麋豆环游记(共2册)
- 魔术快斗(2)
- 烛照智慧的轨迹(冯契的哲学史研究)(精)
- 中外哲学典籍大全(外国哲学典籍卷尼各马可伦理学)(精)
- 帝王之死(精)
- 全场景英语口语
- 村庄经营的余杭探索