“麻辣烤蜜排，蜂蜜的香甜，配上排骨的麻辣，又一种口味??”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
麻辣蜜排的做法步骤
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1猪排洗净血水，控干水份。 -
2戴上一次性手套，涂抹一层黑胡椒粉，稍抹上一层薄盐，再均匀抹上适量亨氏烧烤酱，给猪排味道打底。 -
3两面麻椒粉和辣椒粉撒均匀。用保鲜膜包起来腌制一夜。 -
4排骨烤前再涂抹一层亨氏烧烤酱，烤盘包上锡纸，猪排放锡纸上，上面盖一层锡纸，烤箱190度预热5分钟，烤盘放入，烤20分钟。 -
5烤盘取出，去掉锡纸，刷上一层蜂蜜，烤10分钟。 -
6取出烤盘，翻面再刷上层蜂蜜，再烤10分钟。 -
7色泽不错。 -
8装盘。 -
9成品。
小窍门
我用的小烤箱，比大烤箱拿进拿出方便，大家根据自家烤箱脾气设定哈??
使用的厨具：电烤箱
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