食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄桥烧饼的做法步骤
-
1中筋面粉500克 -
25克酵母20克糖用35度左右的温水化开 -
3兑入酵母水和成絮状 -
4和成软一点的面团有点粘手的感觉，盖好醒发30分钟 -
5准备一些油酥（锅中倒入适量的玉米油烧热然后倒入干面粉里搅匀即成油酥） -
6面发好后，案板撒些干面粉防粘，把面拿出来 -
7直接擀成大的面片 -
8然后均匀涂抹一层油酥 -
9从下至上卷起 -
10卷好 -
11然后揪或切成一个个长剂子（最好不要切成短的剂子，包时不好合一块） -
12然后捏着剂子两头向中间合拢 -
13倒过来按压一下 -
14然后撒些干面粉把剂子擀成包子皮大小 -
15然后中间放入白糖馅 -
16像包包子一样合拢后倒过来按扁，然后一一包好其他的 -
17然后取一个包好的剂子擀成椭圆形 -
18依次擀好其他的 -
19然后每个饼坯上刷层油（想刷蛋黄液也可以） -
20每个饼坯都撒层芝麻 -
21放入烤箱 -
22190度上下火20分钟即可（根据自家烤箱温度） -
23出炉 -
24成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
苏菜
老人
早餐
学生
- 蜜汁烤豆腐干
- 凉拌沙葱
- 毛菜滚豆腐
- 薄荷菠萝
- 花生酱饼干（饼干模版）
- 干锅海虹
- 开屏罗非鱼
- 家庭自制比萨酱2
- 红茶玛德琳
- 火腿比萨
- 槐花麦饭
- 胡萝卜杂粮煎饼
- 蓝莓戚风
- 新奥尔良烤翅
- 火腿面包
- 青椒炒肉片
- 吃不腻的红烧肉
- 戚风蛋糕卷
- 清鲜翠绿---雪菜蚕豆酥
- 专属妹妹的海绵蛋糕
- 香辣白蛤
- 熊猫饭团
- 元宝蒸饺
- 小面包
- 开胃虎皮青椒
- 感什么什么泗的成语
- 感什么什么涕的成语
- 感什么什么深的成语
- 感什么什么端的成语
- 感什么什么置的成语
- 感什么什么耳的成语
- 感什么什么肝的成语
- 感什么什么脾的成语
- 感什么什么腑的成语
- 感什么什么识的成语
- 感什么什么身的成语
- 感什么什么阳的成语
- 感什么什么零的成语
- 感什么什么，的成语
- 感什么伤什么的成语
- 赠画鱼者（宋·白玉蟾）
- 赠画鱼者（宋·萧立之）
- 赠画鱼贾兄（宋·陈俞）
- 赠画龙章道人（宋·黎廷瑞）
- 赠画龙陈亦所（元·岑安卿）
- 赠畅佥宪子实华之西山（明·湛若水）
- 赠留隐士中美（明·孙蕡）
- 赠畦乐翁（明·释宗泐）
- 赠番昜程克己（宋·高翥）
- 赠番禺明府（明末清初·屈大均）
- 赠番禺林司训擢感恩掌教（明·庞嵩）
- 赠番禺穆明府（明·区大相）
- 赠番禺陈令公（明·欧必元）
- 赠番阳沈晋可（元末明初·唐桂芳）
- 赠疏山清老（宋·曾几）
- 篮球运动理论与育人实现途径研究
- 汉帝国的日常生活(公元前202年至公元220年)/海外中国研究系列/凤凰文库
- 再次进击
- 内闱(宋代妇女的婚姻和生活)/海外中国研究丛书
- 森林报(夏精装珍藏版)(精)/语文新课标必读丛书
- 微反应应用心理学
- 找对英语学习方法--初级学习者的学习策略研究
- 百姓足迹(2生活在1979-2018)(精)/纪念改革开放四十周年系列丛书
- 论集体主义的历史谱系(以儒家文化为中心的型构)
- 名节重谈月旦评--汝南乡贤许劭/乡贤文化丛书
- 朱自清精品文选(精)/回望朱自清
- 城市文化与文化城市(哈尔滨城市记忆与文化思考)
- 从区域传播迈向世界传播--边疆省区党报参与构建现代传播体系研究
- 北京地理色彩研究(老城历史文化街区色彩卷)(精)
- 信息分析新论