“简单美味!”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净划两刀 -
2碗中放入姜片，葱，加入辣椒粉、烧烤粉、花椒粉、蚝油、酱油拌匀成酱料，放入鸡腿抓匀，放冰箱冷藏一晚 -
3架盘上铺一层锡纸，鸡腿摆上烤架，刷一层花生油 -
4180度上下火烤20分钟 -
5鸡腿翻面，再刷一遍花生油，180度再烤20分钟 -
6烤好的鸡腿！
小窍门
鸡腿腌制时间越久越入味，可以在头一天晚上就腌制好放进冰箱冷藏，第二天直接拿出烤。
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使用的厨具：电烤箱
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