“天冷了，吃点高蛋白的牛排吧，黑胡椒味，鲜嫩无比，而且做法简单，营养美味，正适合“保胃”哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香煎牛排的做法步骤
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1锅热后，放入5克黄油， -
2黄油化了以后，将牛排放入锅里， -
3等一会儿牛排底部变色了，就翻面，再放入洋葱丝， -
4等洋葱变软就取出，放到盘子里， -
5牛排煎到自己喜欢的程度就可以出锅里， -
6把煎好的牛排放在洋葱上，更会散发出牛排的香气， -
7把剩下的黄油放入锅中，化开后，放入煎蛋模具，鸡蛋打入其中， -
8煎鸡蛋的时候，将西红柿和猕猴桃切成片， -
9脱模的时候可以借助牙签的帮助， -
10把鸡蛋和水果摆在盘子里，挤上番茄酱，可以开吃啦。
小窍门
牛排煎的火候可以根据自己的喜爱来定。
使用的厨具：平底锅
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