网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
橙香戚风
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低粉
65克
白糖
40克
橙汁
40克
橙皮屑
一个橙皮的量
玉米油
20克
辅料
盐
少许
果味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
橙香戚风的做法步骤
1
蛋白和蛋黄分别放在无水无油的盆中,蛋黄中加15克糖备用
2
橙汁和玉米油混合至无油星备用
3
蛋黄中加入橙皮屑(刮皮有专用工具,这一步漏拍了)加入橙汁和玉米油的混合物搅拌至完全融合
4
加入过筛的低粉翻拌至无干粉即可
5
蛋白中加入剩下的糖打发至如图提起打蛋器蛋白呈坚挺的小角(此时烤箱也开始预热)
6
打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中,每次翻拌均匀再加下一次
7
拌好的蛋糕糊从高处倒入模具中,并震去气泡。烤箱140度预热十分钟烤50分钟左右即可(上色满意及时加盖锡纸)
8
成品图
9
成品图
10
成品图
小窍门
备注;每个烤箱温度都有所差异,具体温度要根据实际情况稍作调整。
混合蛋糕糊是切不可画圈搅拌以免消泡
如果你喜欢我的分享欢迎加我微信(xingyunmamami)幸运妈妈咪的全拼,我们一起交流学习。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 学生
随便看
家乡年味焖鹅
凉拌莴笋
【天津】韭菜鸡蛋素饺子
【四川】藤椒鸡
糖霜饼干
黑椒&黄油烤面包片
【四川】粒粒橙松糕
【四川】猕猴桃银耳羹
【四川】金橘猕猴桃米糊
孔雀开屏鱼
【北京】垮炖排骨
虾球——大红灯笼
【广东】孩儿参瘦肉炖汤
【湖南】番茄年糕
凉拌鲫鱼
【广东】亚麻子红薯饼
【广东】海鲜杂菜火锅
【广东】吉祥消食甜汤
抹茶蔓越莓千层蛋糕
家传特色红烧肉
【天津】蒜蓉荷兰豆
【天津】山药红枣粥
【烟台】红烧牛肉
西芹肉片炒烟干
【广东】雪梨元肉洋参茶
缾罍什么什么的成语
罄什么什么书的成语
罄什么什么有的成语
罄什么什么木的成语
罄什么什么穷的成语
罄什么所什么的成语
罄什么采什么的成语
罄什么难什么的成语
罄其什么什么的成语
罄其所有
罄山什么什么的成语
罄山采木
罄竹什么什么的成语
罄竹难书
罄竹难穷
过太行(宋·曹勋)
过头分庄(清·林占梅)
过头陀九岭宿天王栖林二招提因成三绝(宋·王十朋)
过夷中途次四首(明·苏仲)
过夷门有怀西亭宗正(明·温纯)
过夷门(明末清初·屈大均)
过夷陵适值祈雪与叶使君清饮谈括苍旧游既行(宋·陆游)
过夷齐祠寄别襄垣殿下三首(明·宋登春)
过夹浦循转河至同里(明·徐庸)
过夹马营(清·王者政)
过奉口战场(明·高启)
过奉新复与章太仆会遂邀饮驿中观壁间日本碧(明·倪岳)
过奔牛闸(宋·杨万里)
过女儿浦(元末明初·郯韶)
过女儿浦(宋·赵蕃)
你好,世界!幼儿科普小百科(全8册)
岩溶地区建筑地基基础技术规范 DBJ/T 15-136-2018 备案号 J 14171-2018
锅炉原理(第2版)
怪物大师全新升级版(1-21)
由点文化 阅读能力周周测 语文 4年级·下册
输变电工程接入系统设计规程 DL/T 5564-2019
(签名版)弹弓神警2制毒工厂
非凡阅读 给儿童的文学分级读本 2年级 下
入河风沙量监测规范 T/ CWEA 10-2019
道路低温沥青路面施工技术规程 T/CECS G:D54-01-2019
汪汪队立大功儿童安全救援贴纸书(全2册)
长江航运发展评价指标体系研究
小马宝莉魔法拼图贴纸本(全2册)
墨点字帖 英语同步写字 3年级 下 人教PEP
三型两网概念笔记本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 2:13:10