网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
橙香戚风
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低粉
65克
白糖
40克
橙汁
40克
橙皮屑
一个橙皮的量
玉米油
20克
辅料
盐
少许
果味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
橙香戚风的做法步骤
1
蛋白和蛋黄分别放在无水无油的盆中,蛋黄中加15克糖备用
2
橙汁和玉米油混合至无油星备用
3
蛋黄中加入橙皮屑(刮皮有专用工具,这一步漏拍了)加入橙汁和玉米油的混合物搅拌至完全融合
4
加入过筛的低粉翻拌至无干粉即可
5
蛋白中加入剩下的糖打发至如图提起打蛋器蛋白呈坚挺的小角(此时烤箱也开始预热)
6
打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中,每次翻拌均匀再加下一次
7
拌好的蛋糕糊从高处倒入模具中,并震去气泡。烤箱140度预热十分钟烤50分钟左右即可(上色满意及时加盖锡纸)
8
成品图
9
成品图
10
成品图
小窍门
备注;每个烤箱温度都有所差异,具体温度要根据实际情况稍作调整。
混合蛋糕糊是切不可画圈搅拌以免消泡
如果你喜欢我的分享欢迎加我微信(xingyunmamami)幸运妈妈咪的全拼,我们一起交流学习。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 学生
随便看
【黄油曲奇饼干】—做烘培零失败的饼干
缤纷土豆饼
红薯土豆煎饼
清淡的减肥小菜——韭菜炒豆芽
新配方做出口味更加独特的杏仁红豆面包
芹菜叶鸡蛋饼
鲜果烩虾仁
榨菜甜椒牛肉粒
香辣干银鱼
上汤莴笋叶腐竹
DIY吐司批萨
菠萝炒虾
【照烧小丸子】
洛阳浆面条
鲜榨苹果菠萝汁
西兰花炒素肉片
咸蛋黄炒南瓜
女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】
汁浇西兰花
懒人版——韭菜鸡蛋盒子
蒸鱼丸
炒猪耳朵--家常菜
春天的盛宴——银鱼煨苦菊
水豆豉拌黄瓜
黑芝麻大吐司
不遑枚举
不遗什么什么的成语
不遗余力
不遗寸长
不遗尺寸
不遗巨细
不遗毫发
不遗葑菲
不避什么什么的成语
不避子卯
不避强御
不避斧钺
不避水火
不避汤火
不避艰险
四月十四日同嘿园宰平游上方山至兜率寺(清末民国初·陈宝琛)
四月十四日招秦伯虞邓熙之陈雨生并携琴师王(清末民国初·俞明震)
四月十四日晚陈列之见顾追凉玩月于东桥之上(宋·李光)
四月十四日至广陵(宋·郑伯熊)
四月十夜与肖坐作语不得语歌(当代·卢青山)
四月十日偕叔兄四到云巢(清·许传霈)
四月十日儿子翱■来凤阳留一月遣归因令早营(明·贝琼)
四月十日出郊(宋·范成大)
四月十日同顾星桥吏部陈古华太守石状元三院(清·阮元)
四月十日潘亚目招同王础臣汪寓昭查德尹徐序(明末清初·陈恭尹)
四月十日燕金鳌阁(明·张弼)
四月十日遇周永昌二首(金·马定国)
四月南中词(明·黎彭龄)
四月四日偕蜀郡袁景文大梁程冲霄益都张翔远(元末明初·杨维桢)
四月四日午初出浙东界入信州永丰界(宋·杨万里)
文涛拍案(卷1)/友谊凤凰丛书
讨人喜欢的10个习惯(人际关系转败为胜的方法)
BEC剑桥商务英语证书考试仿真预测试卷(附光盘中级)
管理运筹学(中国经典MBA系列教材)
未来军团三部曲
100%地产热销修炼术
历史学家茶座(总第4辑2006.2)
避灾自救手册--寒潮雪灾低温冷冻
避灾自救手册--环境污染
避灾自救手册--交通事故
萨尔浒殇祭(上下)
Delphi课程设计/程序设计语言课程设计丛书
方正飞腾4.X标准教程(北大方正推荐培训教材)
方正书版10.X标准教程(北大方正推荐培训教材)
应用Rails进行敏捷Web开发
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 23:01:01