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诗文
鸡肾炒蘑菇
释义
食材明细
主料
鸡肾
适量
蘑菇
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡肾炒蘑菇的做法步骤
1
蘑菇撕成小块开水焯后过冷河待用。
2
鸡肾切成小块开水焯过之后过冷河待用。
3
烧热油锅将鸡肾倒入大火翻炒。
4
加入生抽白糖继续翻炒片刻。
5
加入蘑菇一起炒。
6
将姜蒜蓉倒入翻炒均匀。
7
放少许盐、胡椒粉,勾个生粉芡放入香菜熄火上碟。
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更新时间:2025/3/10 16:28:59