“香喷喷的猪肉白菜锅贴”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
猪肉白菜锅贴的做法步骤
-
1白菜切碎剁好后，加少许盐。挤出水分 -
2将肉馅倒入白菜馅中，加入酱油、盐、葱末、姜末、胡椒粉后，进行顺时针搅拌。搅拌的过程中，适量点一些花椒水，是馅料聚合在一起，有粘性。 -
3饺子皮中放少许馅，包锅贴 -
4煎的时候注意：平底锅倒少许油，小火。将锅贴逐一摆入平底锅中。使锅贴底部均匀沾上油。稍微煎一会儿后平底锅中倒入少许的水盖盖闷5-10分钟等水分基本蒸发后倒入少许水淀粉水这样煎出来的锅贴皮会比较脆等水分再次煎干后就可以出锅啦
小窍门
煎的时候一定要注意看火
小火慢煎即可
小火慢煎即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
晚餐
学生
- 秋梨陈皮汤
- 冰糖银耳鸽蛋羹
- 酱爆藕丁
- 茴香蛋卷
- 花式调理面包
- 凉拌心叶
- 酒鬼蘑菇
- 红烧日本豆腐
- 蔬菜粗粮椒盐卷
- 山寨孜然T骨牛排
- 翠衣木耳
- 牛肉末炒茄丝
- 草莓夹心蛋糕卷
- 干锅茶树菇
- 素炒拼盘
- 香肚丝瓜炒薯粉
- 酱炒扁豆蛋
- 姬菇炒蛋
- 毛豆炒丝瓜
- 豉椒茶树菇
- 奶油西红柿
- 姬菇烧冬瓜
- 茄汁鲜藕片
- 家常烧狗鱼
- 毛豆三丁
- 束什么什么好的成语
- 束什么什么妇的成语
- 束什么什么屋的成语
- 束什么什么履的成语
- 束什么什么帛的成语
- 束什么什么庄的成语
- 束什么什么息的成语
- 束什么什么戮的成语
- 束什么什么措的成语
- 束什么什么擒的成语
- 束什么什么术的成语
- 束什么什么柱的成语
- 束什么什么死的成语
- 束什么什么殪的成语
- 束什么什么毙的成语
- 宫保相公之役与有劳焉及闻非才忝爰立之命贻（宋·文彦博）
- 宫保顾公吏侍张公被命校文仆承乏礼曹知贡举（明·严嵩）
- 宫僚燕集次松皋太宰三首（明·霍韬）
- 宫僚燕集次许松皋冢宰韵四首（明·黄佐）
- 宫前早春（唐·王建）
- 宫前老柏（明·薛瑄）
- 宫墙树（明·刘崧）
- 宫女围棋图（金·王若虚）
- 宫女图（明·高启）
- 宫女度曲图（元·袁桷）
- 宫女睡（宋·胡拂道）
- 宫女词（宋·许棐）
- 宫妃夜游图（明·唐寅）
- 宫妓（唐·李商隐）
- 宫娃歌（唐·李贺）
- 大秘书
- 应该读点心理学
- 雉鸡锦鸡白鹇鹦鹉画法(中国工笔画)
- 纪委干部
- 国家财富
- 唐华彩墨花鸟画作品选/中国画精品系列丛书
- 张惠斌人物画作品选/中国画精品系列丛书
- 药品技术评价文集(第3辑)
- 南方冰雪报告
- 仕途(1)
- 仕途(3)
- 仕途(2)
- 中医运气学简明解读
- 锦堂风月落花尘(元杂剧中的美丽传奇)
- 如随啼鸟识花情(四时花令中的群芳百卉)