食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
平底锅烤肉的做法步骤
-
1精五花肉去皮洗净 -
2切片，2-3毫米左右，不要太薄 -
3切好的五花肉片放入盆里，加入圆葱、生抽、盐抓匀 -
4再加点植物油 -
5抓匀，腌制二十分钟 -
6腌肉时准备配菜:蒜切片、尖椒切圈 -
7生菜洗净备用 -
8平底不粘锅放一点油，下腌好的五花肉片，不用一片片平铺开，直接下锅就行 -
9中火煎至肉片变色，用筷子划散，翻面 -
10煎至五花肉微微焦黄 -
11加入1大匙烧烤料 -
12将烧烤料用筷子划拌均匀，再煎一两分钟就可以了 -
13成品，煎好的五花肉配上蒜片和辣椒圈，用生菜卷起来吃，香而不腻。只顾着吃，忘记拍生菜卷肉的照片了
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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晚餐
- 杏仁手撕排包
- 白菜炖粉丝
- 甜玉米汁
- 咸肉土豆泡饭
- 红油羊肚
- 胡萝卜椰香花卷（一次发酵）
- 秋日玉米银耳虫草汤
- 桂圆红枣粥
- 栗子粥
- 糖壳玉米粑
- 花生核桃红枣小米浆
- 手擀西红柿鸡蛋面
- 清蒸鱼
- 烤羊尾、西式烧烤
- 黑米可丽饼
- 鸡米花
- 五花肉烧板栗木耳
- 桂圆枸杞汤
- 德式火腿夹心红薯华夫饼
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- 蒜香烤馍片
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