食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
-
1把鸡爪洗净，切段备用。 -
2鸡爪放入锅中，加入水、花椒、桂皮、八角、姜、蒜、盐。 -
3大火烧开，改小火煮10分钟左右，将鸡爪捞出，用水冲洗干净晾凉。 -
4准备一个瓷质的容器，放入泡椒和泡椒水。 -
5加入纯净水、白醋、白糖、盐和鸡精，并把鸡爪放到泡椒水里人味，1-2天即可。
小窍门
1、把鸡爪切段，是为了方便人味。
2、用水冲洗是为了防止出现肉冻。
3、喜欢吃辣的，可以把泡椒切碎。
4、鸡爪泡的时间长短，可以根据自己的口味而定。
2、用水冲洗是为了防止出现肉冻。
3、喜欢吃辣的，可以把泡椒切碎。
4、鸡爪泡的时间长短，可以根据自己的口味而定。
使用的厨具：其他、煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
- 棒棒骨头汤
- 炸酱面
- 绿豆汤猫耳朵
- 三丝荷包蛋
- 绿豆汤面
- 麻辣里脊
- 孜然馒头丁
- 营养午餐——馄饨虾子面
- 家常菜----韭菜豆干鸡蛋丝
- 南瓜玫瑰卷
- 红烧鲳鱼
- 南瓜糖三角
- 麻辣牛肚
- 小芹菜鲜肉烧麦
- 双色刀切馒头
- 三香汇聚—鸡蛋糯米饼
- 腐乳土豆
- 糖醋豆芽菜
- 【蚝油海米蒸丝瓜】
- 卤菜花海带
- 豆腐丝瓜汤
- 双色花卷
- 寿桃
- 家常主食----香蕉餐包
- 竹签对虾
- fine dining
- fine guess
- fine hair
- fine heart
- fine i am
- fine it
- finely detailed
- finely develop
- fine motor skill
- fine motor skills
- fine needle
- fineness def
- fineness gauge
- fineness mean
- fineness of grind
- 大司空潘公驰驿夏村时不佞卧病舟中公特使相（明·胡应麟）
- 大司空西峰赵先生七十寿诗（明·符锡）
- 大司马丈量移南司空屡疏乞归不允忽报大捷喜（明·唐伯元）
- 大司马东明石公过访奉赠二首（明·胡应麟）
- 大司马东沙张公挽诗（明·黎民表）
- 大司马乔公觞余清凉寺一首（明·黄省曾）
- 大司马刘东山老先生谪戍肃州遇赦放还经襄阳（明·林光）
- 大司马刘公六十（明·王世贞）
- 大司马刘公宅翰林诸寮修瀛洲之会限韵得诗四（明·严嵩）
- 大司马制府刘公邀饮仙花观同李方伯何转运陈（明·欧大任）
- 大司马制府陈公以书牍见遗赋谢（明·欧必元）
- 大司马叶丈大中丞周丈同时被谤奉留有寄（明·唐伯元）
- 大司马吴公惠田赋此奉答（明末清初·屈大均）
- 大司马吴留村寿日有灵州之行次日还值冬至补（明末清初·陈恭尹）
- 大司马廖公致政（明·严嵩）
- 内镜超声学(第4版)(精)/国外经典医学名著译丛
- 小学语文课程标准与教学设计(第2版小学全科教师培养系列教材河南省十四五普通高等教育规划教材)
- 跟我学Python二级(全国高等学校计算机教育研究会PAAT考试推荐教材)/青少年人工智能与编程系列丛书
- 出纳实务(第2版高职高专会计类精品系列教材)
- 温乔入我怀(共2册)
- 生物化学与分子生物学(供临床医学医学影像学预防医学医学检验技术等专业用第2版全国普通高等医学院校五年制临床医学专业十四五规划教材)
- 治道与治术(县域政策执行的过程与机制)/县域治理研究书系
- 网页设计与制作(活页式应用型人才培养精品教材)
- 药物化学(高等职业教育十四五药品专业系列教材)
- 睡前的100个吻(英汉对照)(精)/双语有声认知绘本
- 粤西乡村聚落空间环境提升/岭南建筑丛书
- 陏石斋论画(杨新古书画鉴定与美术史文集)(精)/故宫学术文丛
- 实用英语写作
- 幼儿园教案设计与反思:新教师专业成长之路/幼狮工程
- 英语阅读技巧