食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然牛肉的做法步骤
-
1牛肉切小片，加葱末，姜末，生抽，老抽，盐，十三香，少量的胡麻油 -
2带一次性手套使劲抓匀腌制五分钟 -
3青红椒，洋葱洗干净备用 -
4干辣椒段，姜，葱，青红椒，洋葱切好备用！ -
5锅里面倒油烧热，放入牛肉片 -
6炒制的过程中，会出现水，继续翻炒就行啦 -
7炒到出油就行啦！这时候没有水啦 -
8炒好的牛肉盛出来 -
9锅洗干净，倒油烧热，放入葱姜干辣椒段炒出香味 -
10放入青红椒，洋葱块翻炒 -
11加孜然粉，辣椒面，少量的盐（因为肉里面有盐），十三香，鸡精，味精炒匀 -
12调料翻炒均匀后，加入炒好的牛肉翻炒几下就行啦！ -
13呵呵??出锅啦?? -
14个人认为，炒孜然牛肉，最好选用牛里脊肉，熟的快又嫩！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 鲜虾培根芝士焗饭
- 金鱼奶香包
- 南瓜饼
- 原味曲奇
- 香芋栗子糊
- 茄汁杏鲍菇
- 腊八蒜
- 紫菜蛋炒饭
- 家常烧茄子
- 素月饼子
- 快手胡萝卜丝鸡蛋饼
- 狗肉炖锅
- 韭菜末软煎饼
- 麻辣鸡
- 非油炸糖醋排骨
- 红烧排骨
- 韭菜虾皮馅饼
- 百财卷
- 鸡蛋火腿软饼（煎饼果子）
- 椰奶鸡
- 红烧肉
- 肥肉炒酸菜
- 牛肉炒粉丝
- 爆炒鸭杂
- 南极磷虾沙拉
- 感什么万什么的成语
- 感什么不什么的成语
- 感什么之什么的成语
- 感什么二什么的成语
- 感什么五什么的成语
- 感什么交什么的成语
- 感什么什么中的成语
- 感什么什么义的成语
- 感什么什么之的成语
- 感什么什么事的成语
- 感什么什么切的成语
- 感什么什么千的成语
- 感什么什么受的成语
- 感什么什么名的成语
- 感什么什么哀的成语
- 寿阳驿感韩文公事作（清·彭兆荪）
- 寿陆主事母八十（明·徐溥）
- 寿陆久矣（明·黄公辅）
- 寿陆义斋（宋末元初·陆文圭）
- 寿陆云闲道判（宋末元初·陆文圭）
- 寿陆太守孝山（明·释今无）
- 寿陆宅之先生（明·董纪）
- 寿陆师慎斋七十（明·唐顺之）
- 寿陆放翁三首（宋·苏泂）
- 寿陆用之父怡閒（明·王立道）
- 寿陆野云（明·邵宝）
- 寿陆颐斋七十（明·王立道）
- 寿陈丈五十（明·曹于汴）
- 寿陈伯恭三首（明·释函是）
- 寿陈制垣（宋·李曾伯）
- 三粒魔糖/冒险故事丛书
- 小班教师手册(节日书1)
- 小班教师手册(1)
- 英汉对照描写辞典(精)
- 高中化学解析/通向大学之路丛书
- 英语导学/通向研究生之路丛书
- 概率论与数理统计(高等农林水院校通用教材)
- 勇往直前(精致礼品书)(精)
- 高等专科英语词汇手册
- 半导体二极管参数与代换手册(其它二极管分册)
- 世纪之门英语口语
- 大班教师手册(节日书2)
- 大班教师手册(3)
- 高中语文解析/通向大学之路丛书
- 高中物理解析/通向大学之路丛书