食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然牛肉的做法步骤
-
1牛肉切小片，加葱末，姜末，生抽，老抽，盐，十三香，少量的胡麻油 -
2带一次性手套使劲抓匀腌制五分钟 -
3青红椒，洋葱洗干净备用 -
4干辣椒段，姜，葱，青红椒，洋葱切好备用！ -
5锅里面倒油烧热，放入牛肉片 -
6炒制的过程中，会出现水，继续翻炒就行啦 -
7炒到出油就行啦！这时候没有水啦 -
8炒好的牛肉盛出来 -
9锅洗干净，倒油烧热，放入葱姜干辣椒段炒出香味 -
10放入青红椒，洋葱块翻炒 -
11加孜然粉，辣椒面，少量的盐（因为肉里面有盐），十三香，鸡精，味精炒匀 -
12调料翻炒均匀后，加入炒好的牛肉翻炒几下就行啦！ -
13呵呵??出锅啦?? -
14个人认为，炒孜然牛肉，最好选用牛里脊肉，熟的快又嫩！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 肥肠香锅
- 杏儿酱
- 夏日轻食——无油枣泥酸奶小蛋糕
- 虾仁煎蛋饺
- 韭菜盒子
- 香肠炒辣椒
- 清爽笋丁炒肉丁
- 为自己的妈妈做一顿比肯德鸡还好吃的鸡翅
- 披萨酱拌面
- 花生酱拌豇豆
- 菜丁配肉丁
- 冬瓜汤
- 黄瓜炒肉片
- 五花肉萝卜干
- 蒜蓉蒸茄子
- 青椒牛柳
- 四季豆牛肉
- 土豆炖豆角
- 杏鲍菇胡萝卜木耳大肉饺
- 香煎牛排骨
- 番茄汁
- 果酱双皮奶 —— 香甜之外的另一层滑爽醇厚！
- 油豆腐炖白菜
- 麻辣炒田螺
- 山药鲜蔬汤
- runs through
- runs to
- runswith me
- run that
- run the gauntlet
- run the show
- run to
- run to fast
- run to kitty
- run to michael
- run to seed
- run up
- run up against
- run wild
- rural area
- 泪二首（宋·杨亿）
- 泪二首（宋·钱惟演）
- 泪（唐·徐夤）
- 泪（唐·李商隐）
- 泪（唐·罗隐）
- 泪（宋·梅尧臣）
- 泪（宋·葛起耕）
- 泪（明·祝允明）
- 泪（明·释函可）
- 泪（明·释函可）
- 泪（清末近现代初·陈曾寿）
- 泪（近现代·钱钟书）
- 泫露诗（魏晋·王敬伯）
- 泮塘晚步（清·谭宗浚）
- 泮宫出示盛作一编并诸父还还集一册作二十八（宋·郑刚中）
- 新型液晶电视机速修卡/速修卡系列丛书
- HTML\CSS\JavaScript标准教程(附光盘实例版第3版)
- 信誉
- Visual C++.NET2010开发实践--基于C++\CLI
- 现代教育技术教程(高等院校师范类专业公共课规划教材)
- 计算机生成兵力智能决策方法及其应用/中国仿真科学与技术书系
- 穿越计算机的迷雾
- 专家指导排毒瘦身特效食谱/吃出健康系列
- 新型电脑主板速修卡/速修卡系列丛书
- Photoshop CS4中文版标准培训教程(附光盘第2版)
- 最好的健康给父母(身卷)
- 中国创造模式--中国IT硬件产业20年道路探索
- 数字系统设计与Verilog HDL(第4版)/EDA工具应用丛书
- 多工位精密级进模设计及案例精选/模具技术丛书
- 做自己的保健医生(食疗篇)