食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然牛肉的做法步骤
-
1牛肉切小片，加葱末，姜末，生抽，老抽，盐，十三香，少量的胡麻油 -
2带一次性手套使劲抓匀腌制五分钟 -
3青红椒，洋葱洗干净备用 -
4干辣椒段，姜，葱，青红椒，洋葱切好备用！ -
5锅里面倒油烧热，放入牛肉片 -
6炒制的过程中，会出现水，继续翻炒就行啦 -
7炒到出油就行啦！这时候没有水啦 -
8炒好的牛肉盛出来 -
9锅洗干净，倒油烧热，放入葱姜干辣椒段炒出香味 -
10放入青红椒，洋葱块翻炒 -
11加孜然粉，辣椒面，少量的盐（因为肉里面有盐），十三香，鸡精，味精炒匀 -
12调料翻炒均匀后，加入炒好的牛肉翻炒几下就行啦！ -
13呵呵??出锅啦?? -
14个人认为，炒孜然牛肉，最好选用牛里脊肉，熟的快又嫩！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 凉拌黄瓜冻
- 炒南瓜
- 蒜香爆炒鱿鱼
- 小米鸡肉菠菜粥
- 电饭煲烤鸡
- 红油海带丝
- 家常红烧福寿鱼
- 红烧豆腐丸子
- 泡爪
- 紫菜肉末煮河粉
- 煎新奥尔良鸡胸肉
- 红豆沙冰皮月饼
- 清炒西兰花
- 卤味三拼
- 金枪鱼肠鸡蛋饼
- 红枣银耳小米粥
- 黄瓜肉丸青菜粥
- 糖醋大虾
- 椒盐黑芝麻馅
- 炒花生米
- 酸菜土豆煎饼
- “海鲜”剁椒扇贝
- 白萝卜素丸子
- 豆沙广式月饼
- 姜葱炒蛏子
- 枕什么什么居的成语
- 枕什么什么师的成语
- 枕什么什么待的成语
- 枕什么什么敌的成语
- 枕什么什么文的成语
- 枕什么什么旦的成语
- 枕什么什么楫的成语
- 枕什么什么江的成语
- 枕什么什么流的成语
- 枕什么什么海的成语
- 枕什么什么温的成语
- 枕什么什么甲的成语
- 枕什么什么石的成语
- 枕什么什么糟的成语
- 枕什么什么绳的成语
- 顶山栗（宋·王伯广）
- 顶山祷雨（宋·孙应时）
- 顶山（宋·寇准）
- 顶湖山栖壑律师道场（明·薛始亨）
- 顶湖山（明末清初·屈大均）
- 顶湖栖壑律师六十一（明·释函是）
- 顶湖濯云（明·梁应材）
- 顶湖（唐·李翔）
- 顶生王（明·王世贞）
- 顶破二山诗（宋·苏舜钦）
- 顷与公择读东坡雪后北台二诗叹其韵险无窘步（宋·赵蕃）
- 顷与徐美祖汪养源同游杯渡道场余来钱塘而二（宋·周紫芝）
- 顷与知止相别于曹州西门外盖今十四年矣闻尝（宋·吕本中）
- 顷为河北东路常平厅事后有便坐厅两槛植竹春（宋·吕颐浩）
- 顷乾道辛卯岁三月望夜与周子充内翰泛舟石湖（宋·范成大）
- 玉米品种DNA指纹鉴定技术--SSR标记的研究与应用
- 家装宝典(绿色安全健康住宅室内装修指南)
- 公路工程检测技术(高职高专交通土建类系列规划教材)
- 中外杰出科学家社会角色发展现状及比较研究
- 土木工程专业课程设计指导书(房屋建筑学混凝土结构第2版)
- 安徽环境保护年述(1973年-2012年)(精)
- 高校廉政文化建设/廉政文化文丛
- 全面深化改革与廉政建设和创新/廉政文化文丛
- 科技查新工作的理论与实践
- 憧憬(学习十八大精神文集)
- 峥嵘岁月歌奋进的20年--浦东新区基层红十字会优秀案例大盘点
- 实用中医便秘治疗学
- 公交星级服务指导手册/合肥公交星级服务星级管理系列丛书
- 种植鸟鸣(乡风乡情乡愁典藏本)
- 第十五届华东五省一市粉末冶金技术交流会论文集