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诗文 小圆煎饼
释义
小圆煎饼的做法
“香喷喷的小煎饼”

食材明细

主料
  • 玉米面 200g
  • 麦粉 100g
  • 红薯粒 90g
辅料
  • 酵母 1.1g
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 一天 耗时
  • 高级 难度

小圆煎饼的做法步骤

  • 小圆煎饼的做法步骤:1
    1
    准备好这几种食材,把面粉和玉米面倒入盆中混合
  • 小圆煎饼的做法步骤:2
    2
    继续混合,喜欢吃甜的朋友可以适当加入一些蜂蜜或者白砂糖之类的食材
  • 小圆煎饼的做法步骤:3
    3
    加入水,这时候放酵母就行
  • 小圆煎饼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀
  • 小圆煎饼的做法步骤:5
    5
    直到为一团一团即可,不粘手
  • 小圆煎饼的做法步骤:6
    6
    平底锅中放少量油,烧热后放入小饼煎到熟为止

小窍门

酵母粉一点点就好,不要太多
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2024/12/22 20:27:10