食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜丝馅饼的做法步骤
-
1面粉加温水，一点点加，和成很软的面团(比耳垂软) -
2和好的面团很软，有些粘手。我是昨晚睡前和的，饧了一晚 -
3粉丝加水泡软 -
4泡软的粉丝剁碎，不用太碎 -
5白萝卜洗净 -
6擦成细丝 -
7擦好的萝卜丝直接用手攥干，汁液留着(做个萝卜蜂蜜饮，给孩子喝了) -
8攥干的萝卜丝用刀多几下，不要剁碎 -
9粉丝萝卜丝放进盆里 -
10加葱花、生抽、盐、熟豆油 -
11充分拌匀 -
12再加点无盐虾皮，拌匀即可 -
13今天早上的面团，更软了，轻轻一提就能抻出好长，为防粘手，案板和手上都抹上油 -
14揪下一块面团 -
15轻轻一按 -
16放上适量馅，我放的挺多的，喜欢吃馅大皮薄的馅饼 -
17边按边转动饼胚，尽量按薄，注意不要烫着手 -
18两手提着四周的面片往中间聚拢，包好，记得手上抹油 -
19平底不粘锅烧热，刷点油，放入包好的馅饼胚子，用手轻轻按扁 -
20用手按薄后，接触锅底的那面已微微定型，此时翻面，用铲子继续按饼胚，使其更加薄 -
21中火煎，一面煎金黄后翻面，两面煎好就可以吃了 -
22看看，馅大皮薄，可好吃了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饼
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 滑爽鱼片
- 芒果雪媚娘
- 木瓜炖牛奶
- 焖饭
- 苦瓜炒土鸭蛋
- 苦瓜香肠炒蛋
- 麻辣俊子鸡杂
- 茄条皮蛋辣椒堡
- 正宗农家炒面条
- 青椒皮蛋
- 自制石花菜凉粉
- 治愈孩子挑食--蒲公英基围虾饺子
- 匈牙利牛肉
- 香辣银鱼干
- 牛肉面这样做好吃又方便
- 干捞粉丝煲
- 韭菜花炒猪耳朵
- 酸奶溶豆
- 纯素抹茶饼干
- 牛肉芝心披萨
- 海苔小黄鱼
- 椰丝小方——夏日首选小甜品
- 解暑小零嘴——daogrs自制绿豆糕
- 清爽五仁月饼
- 软糯香浓的白米粥
- 跋什么踬什么的成语
- 跋什么长什么的成语
- 跋什么飞什么的成语
- 跋前什么什么的成语
- 跋前疐后
- 跋前踕后
- 跋前踬后
- 跋履什么什么的成语
- 跋履山川
- 跋山什么什么的成语
- 跋山涉川
- 跋山涉水
- 跋扈什么什么的成语
- 跋扈将军
- 跋扈恣睢
- 善权洞（明·陆师道）
- 善权阅轩岩（宋·沈辽）
- 善果寺杏花下歌（明·王世贞）
- 善泉池（宋·杨备）
- 善泉池（宋·马之纯）
- 善法堂（明·欧大任）
- 善生经（当代·钟锦）
- 善相陈君持介甫子瞻手字示予戏赠短歌（宋·韩驹）
- 善禅人登径山侍痴绝（宋·释心月）
- 善福寺阁（唐·韦应物）
- 善福精舍示诸生（唐·韦应物）
- 善福精舍秋夜迟诸君（唐·韦应物）
- 善福精舍荅韩司录清都观会宴见忆（唐·韦应物）
- 善福阁对雨寄李儋幼遐（唐·韦应物）
- 善竹桥（清·徐正谆）
- 人科--作为复杂系统的人文科学/网络经济译丛
- 心理治疗师的会谈艺术(心理咨询与治疗系列教材)
- 新时期中国特色城市化理论研究/管理学文库
- 项目管理(第2版经济管理类课程教材)/金融系列
- 成本与管理会计(简明版中国人民大学会计系列教材)
- 高级管理会计(理论与实务)/MPAcc精品系列
- 外贸英语函电(普通高等教育十二五应用型规划教材)/国际贸易系列
- 大学文科数学简明教程(21世纪大学公共数学系列教材)
- 线性代数(21世纪大学公共数学系列教材)
- 救赎之星/汉译犹太文化名著丛书
- 我们与环境
- 情景编码假设与英语致使句
- 安全孕育(等待宝宝降生的日子)
- 吴伯箫书影录(莱芜现代三贤书影录)
- 吕剑书影录(莱芜现代三贤书影录)