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诗文
桃酥
释义
“桃酥”
食材明细
主料
面粉
250g
熟花生油
150g
辅料
糖粉
80g
鸡蛋
1个
盐
2g
泡打粉
2g
小苏打
1g
核桃仁
80g
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
桃酥的做法步骤
1
糖粉加到花生油里,搅拌均匀,放鸡蛋打匀,加盐搅拌均匀;
2
面粉、泡打粉、小苏打一起放入,熟核桃仁掰碎些也放入,搅拌均匀;
3
分成30克左右的小剂子,用方模具按压成型;
4
烤箱200度烤20分钟。
5
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 下午茶
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更新时间:2025/10/1 11:23:19