“有没有想把香菇和鸡肉做到粥里？如果再配上一些燕麦片和一个荷包蛋呢？听起来是不是很丰富？早餐吃上这么一碗燕麦香菇鸡丁窝蛋粥一上午的营养是妥妥的够了。这款有肉有蛋有蔬菜和杂粮的粥，做法也非常的简单，只要你肯早上花点时间，营养和美味来的就是这么容易。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤
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1原料备用。 -
2干香菇提前泡发备用。 -
3香菇泡发后切小片。 -
4鸡胸肉切小粒。 -
5然后倒入适量的淀粉，搅拌均匀备用。 -
6锅内加入适量的水，倒入香菇。 -
7小火煮到香菇熟。 -
8取适量的燕麦片。燕麦片用的是芬兰进口的MyllynParas美味快熟燕麦片，口感更好。 -
9然后加入燕麦片。 -
10倒入鸡肉稍煮。 -
11在锅内不同的位置打入整个的荷包蛋，暂时不要搅动，以免鸡蛋搅烂。 -
12小火煮到蛋熟即可。
小窍门
可按个人口味调入适量的盐，也可不用。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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