“以前吃芹菜的时候，只吃茎不吃叶，但是自从第一次吃蒸的芹菜叶以后，每次买芹菜都是先把叶子吃了哈哈??”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸菜的做法步骤
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1芹菜叶洗干净备用 -
2加入适量面粉，用手上下翻动，使芹菜叶均匀的粘上面粉 -
3锅内加入适量水，放入篦子，把裹好面粉的芹菜叶均匀的摊在篦子上，中火蒸十分钟即可 -
4蒸好了放凉一会儿 -
5碗里加入少许纯净水，加入调料、蒜末，调制好倒入蒸菜里调制均匀就好啦 -
6一道美味的蒸菜就做好啦
小窍门
据说多吃芹菜叶还可以抗癌，多种维生素和微量元素保护身体(⊙o⊙)哦
使用的厨具：蒸锅
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